<doc><url>http://gate.ahram.org.eg/News/62764.aspx</url><date>21-4-2011 | 19:45 </date><author>البحيرة- إسراء قنديل </author><title>إعدام 644 كيلو من الأغذية الفاسدة فى البحيرة</title><body>أعلن محمد نعمة الله وكيل وزارة الصحة بالبحيرة أنه تم إعدام 644 كجم من الأغذية المجمدة والطازجة الفاسدة والمحظور تداولها، كما أعلن عن سحب 190 عينة من الأسماك المملحة والمدخنة والأغذية المختلفة لاختبارها بالمعامل وبيان مدى صلاحيتها في إطار استعدادات المحافظة للاحتفال بأعياد شم النسيم. 
تم شن حملة مكثفة علي الأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة السلع ومطابقتها للمواصفات الصحية، كما تم تحرير 124 محضرا شملت (عدم حمل شهادة صحية – أغذية مكشوفة – باعة متجولين). 
أشار نعمة الله إلى أن خطة المديرية شملت كذلك تشديد الرقابة على الباعة الجائلين والتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة للاستهلاك الآدمي، والمرور على المتنزهات والملاهي وأماكن التجمعات والأماكن السياحية لمتابعة الأغذية المعروضة، ورفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية للمديرية لتلقي البلاغات اليومية من الإدارات الصحية. 
أضاف أنه ستتم مواجهة أي حالات تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية على وجه السرعة، وإخطار إدارة المستشفيات لرفع درجة الاستعداد لاستقبال أي حالات تسمم بجميع أقسام الاستقبال والطوارئ، وتوفير الأمصال اللازمة وأسطوانات الأكسجين، ومتابعة الانضباط الإداري لأطقم الأطباء والتمريض.</body></doc>